蛋黃小西餅材料: A. 蛋1個 蛋黃2個 糖粉75克 鹽 1/4 小匙B. 系統家具 香草精 1/4 小匙 低筋麵粉90克 糖粉適量烤焙: 烤箱預熱到攝氏220景觀設計度 烤約6分鐘 做法: A料調勻，隔水加熱到微溫，用電動打蛋器打到5分建築設計鐘到非常濃稠(如用手打會很累哦!) 加入香草精、篩入麵粉，輕輕拌勻成借貸麵粉 用圓口擠花嘴(可用塑膠袋代替or用湯匙)把麵糊擠在烤盤上成小圓堆票貼，在上面篩些糖粉即可烤焙 烤好後，可在每兩個餅之間塗些鹹奶油醬，吃宿霧起來味道更可口，而不甜膩 <鹹奶油醬> 材料: 奶油227克 巴里島糖粉80克 牛奶2大匙 鹽 1/4 小匙作法: 將全部材料放在一起加溫，至馬爾地夫奶油成半融化狀態 取出，用力攪拌到均勻柔軟即可 <備註> 有些奶禮服油比較沒有乳化性，即使用力攪拌也無法和牛奶融合均勻，此時可把牛奶的西裝外套份量減半
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